首先来看二战德军的每日供应配给标准：基本配赋量包括饼干250克、罐头肉200克、罐头蔬菜150克、咖啡25克、盐25克，野战配赋量：面包750克、肉375克、蔬菜250克、咖啡25克、茶3克、糖20克、盐25克。其中士兵伙食供应的数量分为四级：I级，战斗地域； II 级，占领区；III级:本土驻守部队；IV级:国内办公机构文职人员。
在其他答案中，关于二战德军每日伙食的具体食物构成，标准已经说的很详细了，在这里就来谈谈德国野战部队中的后勤伙食单位。每个德国陆军师，都编有一个营级规模的后勤单位，负责部队的伙食安排和邮政事务，一个伙食处，一个面包连，一个屠宰连（或排），和一个战地邮局。伙食处负责本部队的伙食补给管理与督查，每天收到各级单位的兵员情况报告，统计人数并决定准备的配餐数量，最后把烹饪清单分发给执行部门，然后再到集团军后勤处通报物资需求量。编制为3个校级军官，28名士官和15个士兵，一共46人。不过到了1944年之后，所有德军陆军师中的伙食处都更名为伙食连，面包连和屠宰连都变成了伙食连下的排级单位。
面包连：每个面包连分成两个排，第一排下辖：两辆面包烤箱拖车，1台和面机拖车，1台发电车，4辆面包运输马车和1辆运水马车。第二排下辖：3辆烤箱拖车，6辆面包输送马车。所使用的Sd.ah.105/106型烤箱拖车，每天可以烤制面包1920个，而每天，师属面包连需要烤制750克重面包1万到1万两千个，工作非常繁重，这就要靠和面机来解决，每台和面机每小时能和面大约1800公斤。由于德军日常供给面包是黑面包，所以只有节假日或者重大战斗胜利日，才会让面包师烤制蛋糕或者奶油白面包来犒赏将士，提升士气。
屠宰连：作为香肠大国的德国，军用香肠尽管刻意减少了种类和花样，但依旧能达到400种之多，每个屠宰连每日要宰杀大约15头牛，120头猪或者240只羊，大概做出3吨左右的香肠，屠宰连配备的车辆包括车载香肠罐装与加工机，以及冷柜，煮肉大锅，和吊装牲畜设施等等。
