谁说减肥餐就是反人类？
夏天到了，又到了该吃冰激凌的时候啦，但对于那些减肥的小伙伴来说，这是件煎熬的事情，大家都知道，冰激凌热量高，所以减脂期冰激凌通常是被拉入黑名单的，实在忍不住吃一个，会让你有强烈的负罪感，桑心阿。
难道减脂就真的与美食无缘了吗？一旦进入减脂模式就拒绝例如冰激凌、蛋糕和甜点等所有高糖高脂的食物。
Fit 君认为这种做法不妥，原因一：过分压抑对某种食物的欲望，最终只会导致日后疯狂的吃那种食物。
仔细回想一下减脂期间你有没有过这样的经历：我想吃冰激凌，但是热量太高又没营养，为了美好的身材，我忍！吃点别的代替，来个小紫薯、加一杯无糖酸奶，嗝，吃饱啦，过一会，怎么还是不开心？已经吃了 2 周的沙拉了，再加上锻炼，肌肉酸痛，心情低落，但为了瘦，一定得控制住，再喝两杯白开水吧！…… 最后实在忍不住还是买了冰激凌，吃完一个觉得不过瘾，算了，既然都已经吃了，也不差这一个，干脆吃到爽，再来俩！其实最初只要吃一个就够了。
另外，Fit 君不赞同过分严格的减脂餐还有一个原因是：如果希望减脂不反弹，那么你减肥所使用的方法应该是可以长期坚持的。如果你减脂期间天天吃沙拉（与平日的膳食差距很大），而减脂期结束，一旦恢复以前的饮食，你的身体也跟着 " 恢复 " 到减脂前。最优的减脂餐，一定是一种长期能保持下去的搭配。
那么基于以上两点原因，是不是就可以毫无顾忌的吃吃吃啦？当然也不是，要想吃着高热量零食达到减脂的效果，你需要下面的攻略。
减脂的原理再啰嗦一次，摄入的总热量低于消耗的总热量，这里假设总消耗是不变的，摄入热量是看总热量，而且是一段时间内的总热量。
比如今天 Fit 君吃了一个梦龙香草口味的冰激凌，热量是 216kcal，猛一看热量的确不低，相当于一碗米饭的热量了，但是请大家不要慌，Fit 君也没有天天吃，每周只吃 1 次，如果没有减少其他食物的摄入，这一周，平均每天就多摄入了 30kcal。
当然可能对于爱吃冰激凌的小仙女，一周只吃一次，还是不能解馋，我们可以分 2-3 次吃，但总量不变。如果你觉得还不过瘾，只能把膳食中的食物减少，但这样做的代价是营养素摄入不足的风险会增加。
Fit 君从来都不玩虚的，下面给大家来一份有冰激凌的减脂方案：
菜单里的食物可以用相同种类的替换，例如：去皮鸡肉可用里脊肉、瘦牛肉或水产替代，猕猴桃可用苹果、桃子替代。冰激凌也可以换其他品种，但切记每次食用量不能过多，建议控制在 80 克以内。
方案一：周一、周三、周六吃 A 菜单；周二、周四、周五、周日吃 B 菜单
方案二：每天都吃 B 菜单
方案一，能让你每周有 3 天可以吃冰激凌，方案二是标准的减脂餐。到底哪种方案更适合爱吃冰激凌的小仙女，我们来做一下对比：
减肥效果是按照成年女性每天 1800kcal 能量需要量计算，实际减去的数值根据每个人不同的能量需要会有些许偏差。两个方案在营养方面的差距，主要来自于冰激凌和酸奶的营养差，冰激凌中牛乳含量越高，营养素含量的差距就越小。
小结一下：减脂期间不要过分压抑自己的食欲，适量控制，以周为单位，逐步控制高热量零食的食用次数，正餐多吃热量低营养素密集的食物，最后祝愿每个减脂的小伙伴都开心健康的变瘦。
