材料:
面粉、菠菜、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、 橄榄油
步骤:
1.先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀
2.把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁
3.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面
4.揉成两个长条
5.把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐
6.切成剂子
7.擀成皮
8.包法是,放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤
9.蒸熟,出锅开吃吧~
材料:
面粉、菠菜、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、 橄榄油
步骤:
1.先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀
2.把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁
3.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面
4.揉成两个长条
5.把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐
6.切成剂子
7.擀成皮
8.包法是,放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤
9.蒸熟,出锅开吃吧~
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