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圣诞晚餐那么丰盛,而我有这碗汤就够了

2020-10-09 14:55    

▎《玉米排骨汤》

晚上十点 做饭给你听

随着熬煮的时间愈来愈久,

玉米的甜香也沁透在汤里。

偶尔沸腾的汤水迫不及待地冒出来。

食材

排骨 / 甜玉米 / 胡萝卜

葱姜蒜 / 料酒 / 盐

做法

1、250g排骨入冷水锅焯水后,洗净浮沫,备用。

2、取一砂锅,放入焯好水的排骨、甜玉米段、1个葱结、4片姜和4瓣蒜,倒入一锅清水。

3、再加上1勺料酒,大火煮沸后,转小火加盖炖煮1个半小时。

4、放入胡萝卜块,加少许盐调味,继续小火加盖炖煮30分钟。

5、最后撒上葱花,香甜的玉米排骨汤完成!

当然,不喜欢葱花星人,也可以选择不放 :)

当年从砂锅盛出,

热汤遇到锅壁瞬间蒸发的趣味,

与年岁一起消失了。

小耳朵们,圣诞快乐!

在今晚的温柔时光里,

有人交换浪漫,有人交换惊喜,也有人交换着孤独。

你,有没有想过在茫茫人海中也可以分享彼此?

(本文内容来源于网络 版权归原作者所有)

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