圣诞小礼物——曲奇饼干

圣诞节小饼干，非常简单的一款饼干，当做圣诞小礼物也是不错的哦~

食材用料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、姜粉、可可粉、肉桂粉、树莓果酱、花生酱。

1、黄油切块室温软化加入糖粉。分三四次加入鸡蛋搅拌，避免水油分离。

2、筛入面粉，搅拌揉成面团，可以分成三到四个面团，分别揉入可可粉、姜粉、肉桂粉。放入冰箱冷藏2小时或者着急的话放入冷冻半小时。

3、冷藏后取出面团擀成薄片用饼干模具做成各种形状。烤箱预热180度，烤15到20分钟取出晾凉。

可以在圣诞树款的饼干上筛上糖粉，夹心款夹入树莓果酱或花生酱哦~