和木的第三家店也悄悄开业了,印象中是前年几年开始流行的私厨还都在某APP上预定,鼓楼店和北土城那边也去过好几次了。鼓楼店幽静、北土城店的四合院相当豪气、达美店更适合商务宴请。
新店对于我最大的吸引力就是感官体验套餐,周末和朋友一起两个人提前预定的,没想到最大的包间被我们包场了。这边偏向商务型,七个包间没有大厅,更适合谈事宴请。
无论从食材、摆盘、味道、环境、服务感觉没什么可挑剔的。
感官体验实际上是分为三段故事,小悟空天宫探秘、科技美食子旅到返璞归真,具体内容我不剧透了还是亲自体验下。
三文鱼锦绣头盘、虹吸番茄汤、煎牛小排、小春鸡……一道道慢慢呈现。
最喜欢的是石锅浓汤鲍鱼,浓郁的汤汁极其鲜美,石锅可以保温很久。
糯米饭非常香,黏软糯,加上瑶柱调味非常提鲜。
甜品对我来说也是重头戏,舌尖诱惑,紫薯与红薯的搭配,很漂亮味道也不错。
新菜单吸引力很强,打算过生日的时候再来。价格的话确实不便宜,其实他家主要针对的高端消费群体,可能一些想吃又觉得有点儿贵的探店爱好者也会掂量着尝试。重大节日还是可以享受一下的哈哈~