藜麦九层塔炒虾仁

制作食材

主料：生鲜虾仁、九层塔、三江沃土藜麦；

辅料：大豆油、蒜末、酱油、生抽；

制作流程

1、将生鲜虾仁散开，放在砧板上，藜麦过水五分钟，令其松软膨胀;

2、待油预热后，将鲜虾放入油锅，开始炸酥;

3、虾仁开始变熟后，倒入酱油，令其搅拌着色；

4、放入过水后的藜麦和九层塔，搅拌来回翻炒即可;

瞧！只有短短的四步就可以吃到美味的大餐了，膳食搭配既均衡又营养。藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦，它是最适宜人类完美的全营养食品。