美味春卷，记忆中最美好的小吃在家里也能做！

春卷

1、肉馅中放入料酒 蚝油 盐 适量葱花 打入1个鸡蛋腌制10分钟

2、用擀面杖把饺子皮擀成1.5倍大舀入1勺肉馅抹匀卷起来

3、把折好的春卷裹上一层蛋液，放入6成热的油锅中小火煎

4、大概3分钟后翻面再煎2分钟，2面都金黄后就可以夹出了