张锡城是一个绝对的行动派，他在深圳开了一家肠粉早餐店，面积仅有十几个平方。可是早餐只靠卖肠粉营业额太低，每天就只能卖个1000元左右。他决定寻找新的出路。
在2017年的五月份他开始在网上寻找项目，想借此让他的肠粉早餐店获得新生。无意间看到了老祖宗石磨坊早餐店加盟的招商信息，等安排好了店里的事宜，立马就驱车赶往东莞塘厦对项目进行考察，考察之后觉得非常满意，7月份就直接签订了合同加盟了老祖宗石磨坊。
当我们问到是什么让他过来考察之后就立马决定加盟的，他说因为自己是做早餐的，对同行的产品都亲自尝试过，可是从来没有吃到过像老祖宗石磨坊的油条这样好吃的！
下面是他在公司制作油条的场景
最吸引他的则是用传统石磨工艺制作的石磨豆浆，他的肠粉店开在深圳市平湖镇白泥坑，附近的早餐店也有卖豆浆的，但是都是那种成批量批发的豆粉冲泡的塑料杯装豆浆。买的人并不是很多，这让他看到了商机。
现在的人更注重健康了，更钟爱于看的见的营养，因此他专门把他的早餐肠粉店装了一个透明玻璃，这样工作间就一目了然了，制作过程也是全公开的，大家看着你做，石磨豆浆也是现场磨制的，跟那些不知道放了多少天的塑封包装的豆浆相比简直有着云泥之别。
在装修方面张锡城在他的早餐店里新加了2台空调，南方的天气，夏天的时间很长，空调的需求要远远大于北方。加了空调之后的早餐店也瞬间提升了整个店子的档次。而且工作间有了空调，没有那么热，产品的制作也会更加迅速，热天气会影响心情，影响速度。有些成本是不能省的。
正是由于张锡城的睿智，在加了香酥油条和石磨豆浆之后，他那个仅仅只有十几平米的早餐店在开业一周之后营业额就做到了2500/天，而且没有刻意的去做活动。虽然说深圳的房租不便宜，可是产品卖的起来价格呀，只要你也能够像他一样吃苦，能亲力亲为的事情不要只想着请人去做，一个月净赚个5万元是没有问题的。
在听了老祖宗石磨坊的微信营销和开业爆满课程之后，张锡城决定按照公司的方法，做一些活动，并且把线上的营销也做起来，他的目标是先做到3000元一天再去考虑开个分店！相信在不远的将来我们就可以听到张锡城开分店的好消息了！
如果你在寻找项目，选择餐饮类开早餐店是很不错的。
因为我们看看最近的新闻都是这样子的：
1、煎饼摊大妈月入10万 把女儿供上大学读研还送出国；
2、又扎心了!大爷景区卖馒头月入6万!
3、老汉卖牛肠月入十万 供女儿澳洲留学；
4、当年百万建鸽舍 现在卖鸽食月入10万；
5、靠一盘沙拉月入十万,我和我的健身教练辞职了……
6、拿高薪成网红 在线培训教师风靡网络 月入十万都不算啥；
7、80后帅小伙闯荡非洲 做川菜月入十万；
8、辞职做民宿一年发展迅速月入几十万；
9、职业红娘月入10万 市场很大。
是不是有一种感觉，周围人都瞒着我们在偷偷发财...
搞不好只有自己蒙在鼓里....
原来做吃的这么的赚钱啊...
想像新闻里面的大爷大妈一样月入十万不是梦吗？
我将在选择项目，选址，营销，店铺装修，产品策略，竞争策略，餐饮+微商，等方面的问题为你解答。
