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韩国大热的街头小吃,溏心蛋+芝士+蛋糕三合一,口味炸天,做法也超级简单

2020-09-15 10:28    

火遍韩国大街小巷的小吃!

看似只是简单

鸡蛋+芝士+鸡蛋

但是经过新的手法演绎

绝对不只是加了一个鸡蛋

那么简单!

步骤非常简单,和市面上的芝士蛋糕做法一样,只是到进炉烘焙之前,最后加入一整个生鸡蛋在面包上,最后送入烤箱进行烘焙。

溏心蛋+芝士+蛋糕三合一,口味醇厚但层次感丰富。

做法也超级简单!

原创作者 糯米团kd

食材低筋面粉160g辅料白砂糖6tbs盐1g泡打粉2tsp香草精1tsp鸡蛋2个黄油30g牛奶260g马苏里拉芝士80g鸡蛋3个

步骤

1. 准备材料

2. 黄油微波20秒 液态

3. 牛奶鸡蛋黄油糖充分搅匀

4. 加入盐 泡打粉 筛入面粉

5. 分次加入面粉充分搅匀后 过筛

6. 放入容器

7. 加入芝士条 放鸡蛋

8. 上下火 210度 12分钟 想要全熟 多几分钟就好

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