83岁的方大伯嗜酒如命，一天都不能不喝酒，而且他对酒要求很高，只爱烈性白酒。几十年来，每天至少喝半斤。没想到的是，就这么一个普通的习惯，竟然喝出了食道癌。
嗜酒如命，却突然吃不下饭
从十来岁开始，方大伯就学会了喝酒。据他自己描述，自己此生最大的爱好就是喝酒，每餐都要喝，而且都是白酒。
退休后，方大伯每天很悠闲，喝酒便成了他的每日乐事，吃饭时，都要来上几杯，就算没事，也喜欢拿着杯子品几口。
方大伯说，他每天至少得喝掉半斤高度酒。
半年前，方大伯突然觉得喉咙不太舒服，总有东西卡在里面，咽又咽不下去。没过多久，胸前还出现火热的感觉。几个月后，已经到了无法进食的状态了。这时，家人才得知方大伯的状况，马上送他去了医院。
医生给他做了检查后才得知，居然得了食道癌。
医生说，方大伯的病情非常严重，病变位置有10有厘米长，因为肿瘤的疯长，食道已经撑得非常大，是普通人的3倍多。
面对这种情况，最好的方法就是切除病变食道，但这对于83岁的方大伯来说却有着不小的风险，于是，家人陷入了纠结。
看着方大伯无法进食的样子，最后家人还是妥协了，签了手术同意书。
历经6个小时，手术顺利完成。医生说，方大伯的身体状况比较好，所以手术很成功。术后第二天，方大伯就能下床了。
喝酒喝出食道癌，原因何在？
一直以为喝酒只伤肝，为什么会导致食道癌呢？
胸外科主任医师吴明解释说，方大伯的食道癌多半是饮酒所致。他还说，平时接诊的食道癌患者，6成以上长期喝白酒。
因为高度白酒的度数已经接近医用酒精，特别是一些劣质的高度白酒，经常喝会烧伤食道黏膜，长期如此，自然就会诱发癌变。
吴医生提醒，喝酒不仅伤肝，还可能喝出食道癌。建议大家平时尽量少喝酒，如果一定要喝，也要选择低度酒，而且不能空腹喝。
另外，冷热同食也是消化道癌的一大诱因，天气冷了，很多人吃火锅时喜欢来杯冷饮，去火降温。其实这样也会对食道造成强烈刺激，诱发癌变。
虽然食道癌的病因暂不明确，但进食过快、经常吃烫食、经常喝烈性酒是公认的食道癌诱因。
