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立冬养生:放慢我们的脚步,煮一壶老白茶,享受静美的时光!

2020-09-03 16:58    

茶养道——匠心传承,因茶而生

文:送炭老翁

<1>

今日立冬,冬为终也,万物收藏。

冬时阳气潜藏、阴气盛极,活动量减少,为来年的生机勃发做养精蓄锐的储备。

唐代着名医学家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”

身体的代谢开始变得缓慢,农民也开始了“猫冬”。

精神上也要恬淡寡欲,顺其自然,神气内收,才利于养藏。

<2>

可话虽如此,说起来是容易,但对于现代忙碌的都市人来说却是可望而不可及。

我们再也回不到从前那静美的时光

从前的日色很慢,

车、马、邮件都慢,

一生只够爱一个人。

不如掬一捧阳光,饮一壶暧茶吧!

“煮茶烧栗兴,早晚复围炉”

<3>

围炉而坐,煮茶喝茶,让一切烦杂在这一刻随着这一壶老白茶的雾烟弥漫散去。

老白茶非常耐泡耐煮,煮茶时看壶中水烟袅袅升起,热气袭来,

捧一杯茶汤暖手又暖心,健胃提神,内外都是享受。

<4>

白茶是轻微发酵的茶类,新茶性凉,经过时间的陈化逐渐转为温性,胃寒的茶友也可以放心的喝老白茶。

随着陈放时间越长白茶的药用功效也更高,

通过科研证实:白茶存储年份的延长,在抗炎症、抗病毒、降血脂血糖血压、降尿酸和修复酒精肝损伤的效果上就更显著。

并且口感也会随着时间延长而更甜更顺更滑,香气馥郁口感醇厚。

白茶中的黄酮类物质也是六大茶类中最多的,而且存储的越久美容养颜润肺清毒的功效越强;

<5>

“早卧晚起,必待日光。”——《黄帝内经》

立冬旱季要早点睡,等天亮后再起床,饮食上可以适量吃些羊肉、白萝卜,下气泄热,保养人体津液。

最主要的还是要保持愉悦的心情,邀上三五好友,享受煮茶喝茶的乐趣,养心养性 新材料,闲谈天地,惬意无比;

“茶席又添杯盏,品茗恰好光阴”“醉看墨花月白,恍疑雪满前村”

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