不知道你们有没有这种感觉，就是吃到了很好吃的东西，就会莫名的觉得很满足，在吃饱吃好了的时候，什么烦恼都会随风消逝。
有的人说，他们可能已经过了这个年龄，无论吃了什么，忧虑还是存在。是的，生活仿佛处处充满烦恼，但还是希望你能在吃到好吃的东西的时候能够丢掉忧虑。
正视美食所带给我们的快乐，亦如此时的我感恩于一碗牛肉面带给我的最普通的愉悦。
如果你是第一次去，那找路就是你必须解决的一个困难，但只要跟着导航往大渡口公园方向走就能轻松找到，因为店面就在公园大门斜对面。
店内环境很普通，里面几张木桌子尤其有年代感，进门左手边是收银台，规矩是先付款再落座，然后等待阿姨煮好端上来，而这一过程每天在店里也是无数次重复上演。
据说拜哥牛肉面还有一段真实的故事，就张贴在店内的墙上，以前去的时候以为只是传说，但这次老板告诉吃姐这是真实的故事，有了这段传奇故事，瞬间觉得这碗牛肉面高大上起来。
据店员说，曾经奥运冠军李雪芮是这的常客，那到底这碗牛肉面有什么特别之处呢，味道又怎么样呢？没去过的好吃狗赶紧跟着吃姐一起去一探究竟。
首先墙裂推荐牛肉牛筋面。端上来的时候真的是香味四溢，这种香味只有在拜哥牛肉面才有，真真的是独一份哦~
牛肉很大坨，牛筋软糯，汤带有回甜味。这是吃姐觉得独特的一点。要不是汤有点油，很多小伙伴汤都要喝光。
面分粗细，默认粗面，据说细面更好吃，这就要靠大家自己去体验了。吃姐吃的是粗面，真的比其它店里的面都要粗，而且口感很筋道，据说是加了鸡蛋的缘故。
牛肉肥肠混合面味道和牛肉牛筋面差不多，只是浇头把牛筋换成了肥肠。
他们家做浇头的这些肉看起都是“黑黢黢”的，给人的第一印象真的是不好，但是尝过之后你就会被惊艳，或许是经过长时间的卤煮也或许是香料的缘故，牛肉面的颜值不太过关。
但是如果因为自己是个颜控而错过了那就亏大发了，牛肉肥肠混合面里面，肥肠卤煮得很香，牛肉都是瘦肉，吃起来口感都超级棒。
还有他家牛肉面的配菜是包包白菜，偶尔会换成空心菜，特制的粗面配上独有的包包白，吃起来真的是一大享受。
这里24小时营业，所以无论何时，只要你想吃，它都在那等你，它在这等着和你续写你的美食故事~
很多人说不知为何，吃了很多家拜哥面馆，但吃来吃去还是觉得这个老店的味道要好些。好吃狗们如果空闲了也可以去试试看，是不是也会有这种感觉。
拔草之前，认准老店地址
地址：大渡口区新山村街道翠园路111号6号
主编：陈卜文 | 副主编：江大雄
