一碗绝对不够吃的炒饭，令人垂涎，做起来吧！

【菱角炒饭】

食材：菱角肉8颗、彩椒丁少许、红萝卜丁少许、小黄瓜丁少许、凤梨丁少许、苹果丁少许、奇异果丁少许、火腿丁少许、蛋1颗、奶油适量、白饭适量。

调味料：黑胡椒少许、盐少许

​

Step1：

将蛋打入热油锅中翻炒后取起备用。

Step2：

奶油放入热锅后，倒入火腿丁炒香，再将一半切丁、一半切碎的菱角肉倒入略炒。

​

Step3：

再将白饭倒入锅中翻炒至饭粒分明状，撒上些许黑胡椒提味。

​

Step4：

先放入彩椒丁、红萝卜丁及小黄瓜丁略翻炒，最后再加入所有水果丁、盐少许进行最后翻炒即可。