单调的早餐面包家人吃腻了吗?小编整理了几个不一样的早餐面包做法,美味营养又全面,每天变着花样做,家人们肯定喜欢,马上学起来!
鸡蛋芝士烤吐司
Step 1: 在距离面包边约37.5px处用刀划一个正方形(下刀要轻,一定不可以切到底哦!)
Step2: 把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽
Step3: 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只
Step4: 在蛋清和面包边之间铺上一层芝士碎
Step5: 烤箱预热180度,把Step4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。 (每个烤箱的脾气不同,所以温度和时间需要自己掌握,看到芝士融化即可)
Step6: 出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃!配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐,手工操作时间非常短而且零难度,烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~
肉桂苹果面包布丁
Step 1: 吐司去边,然后切丁;
Step2: 打两个鸡蛋备用;
Step3: 鲜奶、淡奶油、云呢拿精油和35g砂糖混合在小锅中慢火加热(不用煮沸),慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉,然后边搅拌边倒入鸡蛋液;
Step4: 放一小块牛油在不粘锅中加热,倒入苹果块翻炒;
Step5: 加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会,全程慢火烹调;(肉桂的分量因人而异,喜欢肉桂的朋友不妨多加一点,对身体有好处,嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些,边煮边试味)
Step6: 将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄干、蔓越莓干层层堆叠好在烤盘里;
Step7: 然后将step3完成的布丁液过筛倒入烤盘中,烤箱预热180℃,然后以水浴法烤大约30分钟,待布丁液凝固,吐司金黄即可。(水浴法,即将装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上焗烤,这样烤出来才不会干)
吐司Pizza
Step 1: 吐司上抹一层蕃茄酱,如果愿意多花点功夫自己煮Pizza酱当然就最好啦!
Step2: 均匀铺上一层芝士碎
Step3: 铺上一层腌肉肠、鱼肉和青豆(放上彩椒和玉米粒颜色会更漂亮哦!)
Step4: 最后再铺上一层芝士碎,接着现磨海盐和黑椒
Step5: 烤箱预热180度,把Step4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱中层,上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色情况哦!
上面的早餐面包做法老乡们都学会了吗?
很多老乡家中没有烤箱
早晨由于时间紧也没法认真做早餐
小编在这里给老乡们推荐一款早餐面包
蛋皮红豆、千层豆沙排、
红枣糕、鸡蛋肉松
多种口味,让你早餐不重样!