2012年是洋快餐店在中国的峰值，随后便开始持续下滑。与欢乐的金拱门逐渐暗淡相比，中国的饮食正在全球开花。
撰文 | 刘彦
10月25日，麦当劳（中国）改名金拱门（中国）有限公司，引起了朋友圈和微博的纷纷吐槽。
比如，有网友就认为肯德基应该更名为“你大爷”，星巴克的标志应被称作“绿妹子”，耐克称为“勾牌运动用品”，而有的人说，这真的是在拿生命为肯德基服务，两个吃饭的人的对话将会变成，“我去吃肯德基，你呢……金拱……哦，算了还是肯德基吧。”顿时引发网友们阵阵欢乐。
这些调侃的背后，无疑暗含着一种心理：麦当劳所包含着的文化符号带来的价值尚未褪色。
如果代之以土豪般金光闪闪的金拱门（其实这家餐厅刚出道时就是bingbing的双金拱门啊），这层“意向的、理性的、意义的面纱”（罗兰巴特《流行体系》一书中论述的物的意义）自然就褪色了。
