见到方岩指导，是1月16日广东女排在北京的一堂赛前训练课上。那一周，广东连续客场作战面对天津和北京，鉴于前北京女排主教练这个特殊的身份，方岩带领的队伍获得在北京休整训练一周的机会。
虽然早早确定了无缘四强，广东女排还是一丝不苟地进行着她们的赛前训练。木樨园体校排球馆内，广东、北京两支队伍仅隔着一堵简易防护墙，两边队员的叫喊声此起彼伏，这样的氛围有种较劲的味道。方指导半坐在一个桌边完成的这堂训练课，每每看到队员某个环节做得不到位，他都会走到场边，耐心提醒着她该怎么去做动作。
本赛季，广东女排的两名外援拉巴德捷耶娃和坦达拉分别来自保加利亚和巴西，她们都有着各自的母语。然而从法国回来的方指导，在场边还是习惯用他的那口“北京味儿”法语和外援做着沟通，这一下，把我们拉回到20多年前，他刚到法国开始说起。
结缘戛纳竞技 打造法国排球首都
1990年，还在方岩执教下的北京女排流失了五名队员，其中三人去了德国，两人去了日本，队伍的成绩免不了下滑。当时他的老队友白觉刚正好在法国，出于队员都走了，自己也想出去看看的想法，方岩在白指导的介绍下成为里永女排俱乐部的主教练。“一开始没有想过去这么长时间，就想出去一两年看看，没想到这一下待了27年。”
里永是个法国中部城市，带队三年方岩便帮助球队拿到了法国女排甲级联赛的冠军，随后他接受戛纳竞技俱乐部的邀请，一待就是23个赛季。“戛纳是个排球的传统城市，我们俱乐部是1922年成立的，因为南部都是沙滩，所以排球在戛纳很受欢迎。之前戛纳竞技是第四、第五名的水平，我去了以后先是拿到法国的冠军，然后在欧洲逐渐闯出成绩，现在大家都知道戛纳是整个法国的排球首都。不光在法国，在欧洲都知道戛纳竞技是个强队，因为我们曾经10次打进欧洲冠军杯的四强，也算创立了自己的品牌。”
刚去的前两年，方岩的计划很简单，帮助队伍打进法国联赛前三名，获得参加欧洲冠军杯的资格。没曾想1995年她们就闯入了欧洲冠军杯四强，1998年直接进入争夺前三的行列。在博斯曼法案出来后，欧盟球员不占用俱乐部外援名额，方岩有了更大发挥空间。2002赛季戛纳竞技首度站上欧冠之巅，随后直到2010赛季，她们基本保持在欧冠四强的队伍里。“决赛里我们赢了两次输了两次，4次第三名，4次第四名。”
