“儿子尿血了。”昨天下午，家住杨园的秦女士抱着孩子冲进了武汉儿童医院诊室。检查后才知，导致“血尿”的罪魁祸首竟然是早上吃的2个红心火龙果。
秦女士的儿子豆豆今年2岁，昨天中午她突然发现儿子拉出来的是粉红色的尿。“怎么会尿血？”秦女士吓得抱着孩子就往儿童医院跑。一系列检查化验过后并没有发现任何异常。“血尿”从何而来？经过肾内科主任栾江威的再三提示，秦女士想起早上豆豆一口气吃了2个红心火龙果。“问题很可能出在红心火龙果身上。医生建议她回家后多给孩子喝水，如果第二天还不好再来。
医生解释说，红心火龙果里含有很高的花青素，这种天然色素是水溶性的，很难被人体吸收，大部分都会随尿液排出体外，短时间摄入大量花青素，尿液很可能会“染色”变红。她表示，这种色素对人体没有影响，只要多喝几杯水，尿液颜色很快就会恢复正常。
但并不是所有人吃了红心火龙果尿液都会变色，这跟个人体质有关。栾江威表示，有些人对这种天然色素的吸收、分解代谢能力比较弱，或者是吃多了喝水少，尿液就容易变色。
火龙果具有大量的营养价值如：每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等
那火龙果有那么多微量元素，我们的宝宝能吃吗？
宝宝是可以吃火龙果的。从一开始添加辅食选择苹果和香蕉比较好，因为这两种水果不太容易引起过敏。火龙果最好是宝宝7-9个月时添加，而且要注意把籽磨碎后才能给宝宝喂食，每次喂食要少量，避免引发过敏。
火龙果中的植物性白蛋白对重金属中毒有解毒的功效，能保护胃壁；而花青素具有抗氧化、抗自由基的作用，能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆的发生。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有益心脏健康。火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动，对便秘有辅助治疗的作用，所以便秘的宝宝可稍微多吃一些
火龙果营养价值高，一直受到大众的追捧，但火龙果性寒，且含有大量纤维素，因此妈妈不能一次性给宝宝喂食太多，而且在宝宝拉肚子的候是不能喂食火龙果的。
1、火龙果性质微寒，而且籽中含有不好消化的膳食纤维，因此婴儿要适量地吃，如果在腹泻期间是不宜吃的，日摄入量不要超过20克。
2、有些宝宝食用火龙果后易出现过敏反应，例如腹泻等，所以在第一次给宝宝添加时，要少量尝试，如果没有不良反应再进行添加。
3、火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。
