蛋白质
大家视为高营养物质的蛋白质
虽然在江湖已经行走了很多年
但关于它的种种好的不好的传说
仍从未停止过
蛋白质可以减肥？
蛋白质促进肌肉生长？
素食者无法获取足够蛋白质？
红肉是不好的蛋白质来源？
这些传说究竟几分真几分假？
Believe it or not
我要开始放大招了
你准备好了吗？
传说1：蛋白质的主要作用是促进肌肉生长
答案：NO
真相 | ▼
蛋白质不仅是肌肉的组成部分，也是骨骼，关节，肌腱，韧带，头发，抗体，激素，酶和低密度脂蛋白和高密度脂蛋白胆固醇的组成部分。
蛋白质支持着健康的免疫系统，可以调节血糖，在身体成分中起到重要作用。
传说2：阻断蛋白质是减肥的好办法
