很多朋友在减肥的过程中，体重不但没有减少，反而不断上升，要知道，减肥不是一件你动就能轻松瘦的事情，要科学合理。 减肥与减脂，从概念上来说是一样的，但是大部分人群进行减脂时，通常把体重的变化当做衡量减脂效果的标准，这是一个错误的思路。
水分、肌肉、脂肪都是影响体重的重要原因，如果你通过了节食的方式进行减肥，那么你的肌肉会有不同程度的流失，而脂肪的流失量其实并没有那么高，这会导致的你基础代谢率降低，在你恢复饮食的时候，更容易堆积脂肪。
所以我们要做到的是较少脂肪含量，保留肌肉含量，否则除非你能做到节食一辈子，要不然就等反弹吧。 说到这里肯定有人会讲到过午不食，没错，确实是有这个说法，但是想想现在是什么年代了，古时之所以过午不食主要有两点原因：1.当时的条件下，粮食并不像现在这么充足2.古时没有电、WIFI以及手机，天一黑就只能睡觉了，你换做现在吃着空调玩着手机，最早也要十点以后睡觉了，那你从午饭后就不进食，怕是想睡觉都饿的数不着了。 清醒一点，古人过午不食不是为了减肥！只是没有条件而已。而且根本没有任何科学依据可以证明过午不食对于身体有益。
