社会 • 2023-09-13 00:43
乳制品制造是指以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的液体乳及固体乳（乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪等）制品的生产活动；不包括含乳饮料和植物蛋白饮料生产活动。根据国家统计局制定的《国民经...
社会 • 2021-11-09 17:36
乳制品制造是指以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的液体乳及固体乳（乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪等）制品的生产活动；不包括含乳饮料和植物蛋白饮料生产活动。根据国家统计局制定的《国民经...
社会 • 2023-03-14 17:20
液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方法处理后，分装出售的饮用牛乳。自从三聚氰胺事件后，8年来我国的乳品质量安全风险完全处于受控范围内，国产液态奶质量明显提升，特别是巴氏奶，相...
社会 • 2023-02-08 00:32
近年来，乳业整体增长乏力，但酸奶业务增势迅速，发展常温酸奶和低温巴氏奶被认为是乳企未来的发展方向。面对广阔的市场前景，众多乳企加码高端酸奶业务趋势明显。专家分析，发力高端主要是为高利润，预...
社会 • 2023-02-10 16:55
近年来，乳业整体增长乏力，但酸奶业务增势迅速，发展常温酸奶和低温巴氏奶被认为是乳企未来的发展方向。面对广阔的市场前景，众多乳企加码高端酸奶业务趋势明显。专家分析，发力高端主要是为高利润，预...
国内 • 2021-06-24 14:57
北京2021年6月24日/美通社/--6月24日，中国食品科学技术学会主办的“2021全国食品安全宣传周中国科协主题日”活动走进北京工商大学校园。荷兰皇家菲仕兰受邀参与此次活动，走进校园科普宣传乳制品...
社会 • 2023-02-15 05:04
近年来，党和政府在产业政策、监管制度上采取了前所未有的重大决策。我国奶业取得了重大进步，乳制品综合生产能力稳居世界第三位，质量安全整体水平大幅度提升。2016年我国乳制品抽检合格率达99....
排球 • 2021-11-08 21:38
根据赞助研究机构IEG的报道，乳制品业为了减少销量下滑的影响，将赞助投入翻了一番。其中，抓住体育运动员需要补充营养和能量这个契合点，乳制品企业和机构纷纷希望通过体育营销，提升自身的影响力。 中国乳企的...
国内 • 2022-04-18 11:28
北京2022年4月18日/美通社/--菲仕兰近日发布了"通往气候中和乳制品之路"气候计划，这也是菲仕兰"滋养一个更好的地球"可持续发展计划的一部分。菲仕兰的目标...
国内 • 2021-06-08 10:30
北京2021年6月8日/美通社/--随着生活水平的提高和饮食习惯的转变，营养健康等话题备受消费者关注。益普索调研显示，消费者已经形成了摄入乳制品的习惯，使用场景呈现常态化分布。产品也不断出圈，吸引不同...
社会 • 2021-11-09 20:00
在伊利获得2022年北京冬奥会赞助权后，蒙牛也登陆国际顶级赛事。火热进行的俄罗斯世界杯上，蒙牛的广告出现在赛场边的滚动广告牌上，与阿迪达斯、起亚等国际品牌同屏展示。值得一提的是，蒙牛旗下的雅士利也成为...
社会 • 2021-11-09 08:00
我国奶业加快转型升级,国产优质品牌正在深入人心我国是乳业生产和消费大国，要下决心把乳业做强做优，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品，打造出具有国际竞争力的乳业产业，培育出具有世界知名度的乳业品...
社会 • 2021-01-02 08:38
中国国乳制品行业发展现状分析随着国家对乳制品加工业市场准入的严格限制以及对现有乳制品加工企业的整顿，我国乳品行业的市场集中度有所提高，市场份额开始转向品牌知名度高、实力强、规模效益显著的大企业。特别是...
社会 • 2021-11-10 02:18
6月11日，国务院办公厅发布意见，提出到2025年，奶业实现全面振兴。为此意见强调，要鼓励企业兼并重组，提高产业集中度，培育具有国际影响力和竞争力的乳品企业。在饱受争议的乳业国标方面，意见提出，修订提...
社会 • 2021-11-08 23:23
国内乳制品行业进入发展新阶段近年来，受消费升级驱动，中高端乳品、健康功能型乳品及其它新包装、新口味乳品，倍受消费者青睐;同时，随着便利店、电商平台、母婴店等渠道的快速发展，线上线下融合的新零售模式也在...
国内 • 2022-11-21 17:05
厦门2022年11月21日/美通社/--"四大发明"？"四国专利"？"十年筛一种"？"原生易吸收"？那究竟什么是原生DH...
社会 • 2021-11-13 01:15
乳制品定义及分类乳制品是以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。乳制品包括：液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其...
社会 • 2021-11-13 01:15
乳制品定义及分类乳制品是以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。乳制品包括：液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其...
社会 • 2024-04-23 20:21
中国消费者以前没有喝过80度杀菌的鲜奶，但从上个月开始，这一现状得到改变，福建长富巴氏鲜奶成为通过中国优质乳工程验收的第三家乳企鲜奶。这标志着一个历史性时刻的到来，因为他们把牛奶从从85度杀菌降至80...
国内 • 2022-11-22 12:41
上海2022年11月22日/美通社/-- 近日，内蒙古伊利实业集团股份有限公司下属企业浙江伊利乳业有限公司顺利通过BSI核查，荣获水足迹核查意见声明，组织水稀缺性足迹评估数据质量经验证符合I...
