如果你想增长肌肉，
在锻炼后食用正确的食物，
几乎和训练本身同样重要。
精心选择锻炼后的饮食能加快身体恢复，
减轻肌肉酸痛，增长肌肉，
提高免疫系统功能和补充肝糖原。
这些益处能为将来的锻炼做好准备。
因此，如果你很少考虑锻炼后吃什么，
那么你在健身房花费的时间只能收效甚微，
而无法达到顶状态峰。
以下这些有科学证据支持的食物
能加速身体的恢复进程，
让你下次锻炼时体力更充沛。
一、完整的鸡蛋
美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的研究者选取了10名身体健康的年轻男性参与者，他们经常从事力量训练。这些男性在进行一个回合的抗阻力训练之后，要么食用3个完整的鸡蛋，要么食用含有18克蛋白质的蛋白混合物。研究者测量了他们的蛋白质合成速率。
试验结果显示，尽管两种加餐含有相同数量的蛋白质，但食用完整鸡蛋的参与者的肌肉构建反应比只食用蛋白的参与者高出了约40%。研究者认为，存在于蛋黄中的某些营养物质（包括健康的脂肪、维生素和矿物质，如磷和铁）能让疲劳的肌肉更有效地利用蛋清中的优质蛋白质。
二、石榴汁
