【奶油鲜虾意大利面】
食材：洋葱1大颗、意大利面1／2包、小番茄10颗、大蒜3～4瓣、奶油1大匙、高汤2杯、无糖动物性鲜奶油0.5杯、剥壳虾子15只、九层塔少许、帕玛森起司粉适量。
调味料：海盐适量、黑胡椒粉适量
Step1：
标签洋葱切丝，小番茄切半，大蒜切片。
Step2：
将洋葱丝铺底，再放上意大利面、小番茄、大蒜、九层塔、奶油。
Step3：
注入高汤、鲜奶油，加盖以中火煮10分钟，再放入剥壳虾子煮熟。
Tips：如果不喜欢奶味太重，也可以只加2.5杯的高汤。
Step4：
起锅前加上适量的海盐、黑胡椒粉调味，最后撒上切碎的九层塔和起司粉即可。
Tips：上桌时也可整锅呈上、不另外盛盘，更有庆祝的澎湃感。
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