贫穷岁月,大鱼大肉都是奢侈的年代。除了盐,酱油就是当时最好的调味品。超简单的酱油炒饭,懒人都能做好
★ 酱油炒饭★
食材
米饭 || 鸡蛋 || 香葱 || 酱油
步骤
打两三个鸡蛋,加少许盐
鸡蛋轻炒,捞起备用
热油下米饭,撒上酱油,让米饭着色均匀
放入鸡蛋,加少许蚝油继续翻炒
一道懒人必备美食——酱油炒饭就完成啦!
两勺酱油
一个鸡蛋
一碗剩米饭
酱油包裹着米饭
夹杂着浓郁的蛋香和葱香
这是美好回忆
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