鲫鱼汤的做法
1.次要食材准备好
2.切4片姜,葱取大批切成末、其他挽成节
3.鲫鱼刷洗洁净(去不去鳞依据本人习性)腹部内侧的黑膜细心撕洁净,用吸油纸吸干水
4.不粘锅放入过量猪油化
5.放入鱼中火
6.翻面、直到两面都煎好
7.另置洁净汤锅,放入煎好的鱼、姜片和葱结参加过量净水
8.大火烧开撇去浮沫,关于小火炖一个小时附近
9.鲜香的鱼汤就熬好了,参加盐和大批白胡椒粉调味
10.在碗里放几颗枸杞和大批葱花,趁热食用
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