材料：
薏苡仁150克 莲子25克 干银耳50克 蜂蜜适量
做法：
薏苡仁用温水浸泡，莲子，银耳放入凉水中发透，锅内加水，放入薏苡仁，莲子煮至熟烂，再放入银耳煮20分钟，出锅后加蜂蜜调味
功效：
此羹滋阴润肤，养胃生津，适宜面部扁平疣，痤疮，雀斑及皮肤干燥症等
【薏苡仁小知识】
薏苡仁，别名：薏苡、苡米、薏仁米、沟子米。本品为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。以去除外壳和种皮的种仁入药。
主要产区为湖南、河北、江苏、福建等省。味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜
功能主治：健脾渗湿，除痹止泻，清热排浓。用于水肿，脚气，小便不利，湿痹拘挛，脾虚泄泻，肺痈，肠痈；扁平
疣。主要用于人体脾，胃，肺，能够补脾建脾，利水渗湿，常与猪苓，茯苓，木瓜等配用，治疗小便不利，水肿，脚气；与党参，白术，茯苓等配用，治疗脾虚泄泻
注意事项：虚寒体质不宜长期服用，孕妇及经期妇女避免食用。
