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今日立冬,补嘴空!

2021-11-07 05:31     

2017年11月7日(星期二)

农历九月十九

太阳黄经225°,斗指西北

立冬节气交节

《月令七十二候集解》:「冬,终也,万物收藏也。」

冬,有着「终了」和「万物收藏」的意味。立冬是整个冬季的开始,此时北半球一天比一天更寒冷,黄河中下游开始结冰。南方更像深秋时节,明显的日短夜长。

三候

篆文的冬字上面是「终」,下面是「冻」,因冻藏而终。在古人的思维里,入冬后阳气潜藏于下,听任阴气在地表肆虐,只是安静的生养滋长,一岁终而一岁始。

一候水始冰

(11月7日~11月11日)

水面初凝,未至于坚也。

二候地始冻

(11月12日~11月16日)

土地开始冻结。

三候雉入大水为蜃

(11月17日~11月21日)

雉,野鸡。蜃,大蛤。这时,野鸡一类的大鸟不多见了,海边可以看到很多与野鸡的线条、颜色相似的大蛤。所以古人认为野鸡立冬后变成大蛤了。

立冬·习俗

立冬后草木凋零、蛰虫休眠。民间有立冬补冬的习俗,南北方的习俗略有差异。

北方饺子

大年三十是新旧年之交,立冬是秋冬季之交,因为饺子来源于“交子之时”,所以有了立冬之日吃饺子的习俗。饺子馅儿可以自由选择,蘸醋加烂蒜,吃起来别有一番滋味儿。

南方热补

在我国南方地区,立冬时人们爱吃鸡鸭鱼肉,还会炖些麻油鸡、四物鸡来补身。

立冬游泳

用冬泳的方式迎接冬天的到来,形式独特,又是锻炼身体的一种好方法。

天子迎冬

在古代,立冬日,天子会亲率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬,回来后向群臣赐冬衣、慰问表彰军烈属。

民间贺冬

立冬之日,民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,用时令佳品祭祀,祈求来年风调雨顺。

立冬·养生

“立冬补冬,补嘴空”,冬季正是进补的好时节,人体的新陈代谢相对减慢,消耗也相对减少。因此,建议大家早睡晚起,饮食上多吃滋阴的食物,并适当进补。

多吃主食少吃咸

冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,多吃含有蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物。比如,狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑等,这些食物产热量多,御寒效果最好。同时,还要少吃咸,多吃些苦味的食物。

多吃“白色”食物

“百菜不如白菜”,冬天天气干燥,多吃白菜,可滋阴润燥、护肤养颜。另外,白菜帮子中富含丰富的叶绿素、膳食纤维等营养素。

白萝卜有一定的润肺止咳功效,生吃可促消化,熟吃补气。但需注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,脾胃虚寒的人不宜多吃。

保证睡眠勤锻炼

在冬季,保证充足的睡眠时间十分重要,进入冬季后适当的增加睡眠时间有利于身体健康。冬适当的运动可增强身体的抵抗力。

预防慢性疾病

随着天气逐渐变冷,人的血管也会缩小,血液变得粘稠。所以,要注意慢性疾病,如,心脑血管、关节炎等。

防寒保暖

气温下降后,身体的一些部位也会变得敏感,要注意防寒保暖。平时多活动活动脚,促进局部血液循环。建议睡前用50℃—60℃的温水泡脚为宜,既能御寒还能保暖。

哪些部位要热养

前列腺

也会得“感冒”

前列腺是男性的“娇嫩”器官,受凉是诱发前列腺炎最常见的原因。

中国中医科学院西苑医院男科主任郭军表示,前列腺受凉后容易出现尿频、尿急、尿痛、排尿不尽、尿无力、会阴部及小腹疼痛不适等症状。

对策:

1、外出不坐凉板凳;

2、经常按摩腹部,以腹部感到微微发热为宜;

3、多吃白瓜子、西红柿、苹果等有益前列腺的食物;

4、多喝水,多排尿。

血 管

遇冷收缩易变脆

寒冷刺激会使人的交感神经异常兴奋,造成心脏收缩力增强,周围血管收缩,导致收缩压及舒张压上升。

解放军总医院心内科主任陈韵岱教授说:“气候变化时,血压波动性增大,导致脑出血、脑梗死等增多。尤其是中老年人,血管弹性本身就比年轻人差,所以出现脑出血等意外的几率更高。”

对策:

1、入冬时做个血压监测,根据情况调整用药量;

2、入冬后,晚上早点睡;

3、吃点血管“清道夫”。山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管,并保持血管壁的弹性。

心 脏

最怕温差大

心脏就像人体的发电机,到了冬天,为给身体提供足够的能量,它更得加倍努力工作。这也使得冬天成为心脏的“多事之秋”。

中国医学科学院阜外心血管病医院教授王文说,在寒冬季节,室内外温差大,加之气候干燥,人的生理机能时常处于应激状态,这样就加大了心脏的负荷;严重时会诱发心绞痛或心肌梗死。

对策:

1、避免寒冷时外出;

2、备好围巾、手套、帽子等保暖设备;

3、需特别注意起夜或洗澡时的保暖措施。

早晨雾气最伤肺

冬季寒冷、干燥的空气,都要经过“肺”这个气体交换站进入体内。

此时不加以保护,不仅会诱发咳嗽等一些呼吸道疾病,还非常容易落下病根,导致来年复发。

对策:

1、将热水倒入杯中,用鼻子从杯口缓缓深吸水蒸气,每次可做十分钟左右,早晚各一次。

2、有晨练习惯的老人最好等9点之后,阳光明媚、雾气散去再锻炼。

冬季代谢会变慢

俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”,这时正是脾胃病的高发期。

如果食用过冷、过生、过硬、过补的食物,都容易把胃“累坏”。

对策:

1、多吃温软、易于消化的食物,尽量做到少食多餐;

2、睡前3小时内不吃东西。

鼻子

防止病菌从鼻入

鼻子是人体整个呼吸系统的“窗户”和“换气孔”。

北京医院耳鼻喉科主任医师宋海涛说,冬天鼻黏膜直接接触冷空气,其黏液分泌减少,毛细血管变脆,鼻子的“屏风”作用也容易变差,从而导致有病菌的空气直接进入肺内,增加了呼吸道感染的几率。

对策:

1、每天用两手大拇指外侧相互摩擦,在有热感时,用大拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右;

2、睡前用温的淡盐水清洗鼻腔;

3、雾霾天戴口罩。

耳朵

抗冻能力最差

人体中的耳朵、鼻子、手、脚都处于神经末梢,血流量少,因此到了冬天格外怕冷。

耳朵除了耳垂部分有脂肪组织能保温外,其余部分只有较薄的皮肤包着软骨,所以是五官中最“怕冷”的器官,不注意保护则易生冻疮。

对策:

1、从室外进入温暖的室内,可以迅速用手搓一下耳朵,让其快速回暖。

2、耳朵受冻后,不宜热水热物敷贴,这样会导致症状加重。

立冬·品诗

《立冬》

唐·李白

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。

《立冬日作》

宋·陆游

室小财容膝,墙低仅及肩。

方过授衣月,又遇始裘天。

寸积篝炉炭,铢称布被绵。

平生师陋巷,随处一欣然。

《立冬夜舟中作》

宋·范成大

人逐年华老,寒随雨意増。

山头望樵火,水底见渔灯。

浪影生千叠,沙痕没几棱。

峨眉欲还观,须待到晨兴。

《咏廿四气诗 · 立冬十月节》

唐·元稹

霜降向人寒,轻冰渌水漫。

蟾将纤影出,雁带几行残。

田种收藏了,衣裘制造看。

野鸡投水日,化蜃不将难。

来源:科普中国、北京日报等

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